Die Idee

Zusammenkommen
​am Feuerring

Schöne Momente mit Freunden, Liebhabern und Familie teilen, zudem die Natur geniessen und aus frischen Zutaten sein eigenes Menu kreieren. Essen als soziales Ereignis. Gute Laune inbegriffen.

Reduziert auf das Wesentliche

Bei uns finden Sie keine 10-seitige Menu-Karte. Es wird gekocht, was gerade die Natur zu bieten hat und was regional verfügbar ist.
Saisonal und frisch zum selber zubereiten. Die Zubereitung am Feuerring gehört zum einmaligen Erlebnis.

UNSERE KÜCHE

FISCH
Als Berufsfischer wird es meine selbst gefangenen Fische nur noch im Fronalpstock geben.

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FLEISCH
Je nach Lust und Laune.

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SÜSSES
Kühle Überraschung